Ce samedi, c'était atelier crêpes. Préparation de la pâte à crêpes, cuisson des crêpes, préparation d'une garniture chocolat-noisette, et dégustation !
Rendez-vous samedi prochain, 2 décembre, pour un atelier argile.
Et le samedi 9 décembre, c'est la pause-rencontre des parents !

une recette de pâte à crêpes

250 g de farine
½ sachet de levure
3 c. à soupe d’huile
1 pincée de sel
4 œufs
¼ de litre de lait
¼ de litre d’eau

Mettre la levure et le sel dans la farine, mélanger. Ajouter les 3 cuillères d'huile, mélanger. Ajouter les oeufs, mélanger. Ajouter lentement, tout en mélangeant, le lait et l'eau. Mixer quelques secondes avec un mixeur plongeant. C'est prêt !